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製品仕様
 
名称 A4・A5ランク鹿児島県産黒毛和牛切り落とし
内容量 400g×4P
※万全を期して返礼品をお届けしておりますが、瞬間冷凍の際に若干変色する事がございます。品質には全く問題ありませんので、ご安心下さい。
賞味期限 製造日から3ヶ月
申込期間 通年
配送方法 冷凍
事業者名 株式会社寿商会 ことぶき精肉店
商品説明 鹿児島県産黒毛和牛切り落とし1.6kg!!
しかもA-4、A-5ランクで、なるべく多くの部位が混ざるようにしています。部位ごとに違う食感、風味をお楽しみください。使い方も多種多様!様々なシチュエーションで活躍してくれます。産地直送ならではの安心品質でお届けします。

【A5・A4など牛肉の格付表記について】
牛肉には、「A5」、「A4」などの格付表示がありますが、これは、食肉が取れる量などから決まる「歩留等級」(A~C)と、肉のサシ(脂肪分/霜降り)の状態から決まる「肉質等級」(5~1)を組み合わせたものです。
牛肉の格付けは、「美味しさ」を表すものではありません。「美味しい」と感じるかどうかは、人それぞれの感覚によります。
「A5等級」などの「肉質等級5」の牛肉は、等級の中で最もサシが多く含まれるため、やわらかく、口の中でとけるような食感が楽しめますが、脂身が苦手な方には、比較的脂肪分が少ない、ヒレ肉やモモ肉をおすすめいたします。
※また、枝肉の格付けについては、日本食肉格付協会が全国同一の規格に基づいて公平な格付けがされております。

・ふるさと納税よくある質問
・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。

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