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返礼品仕様
商品名高級ブランド牛 食べ比べ セット 常陸牛 いわて牛 A4 ランクリブロース しゃぶしゃぶ用 スライス 各 300g
商品説明高級部位ランクリブロース!贅の極み食べ比べセット!!

古くから理想郷と謳われた常陸の国、茨城県で豊かな大自然のもと生まれた高級銘柄牛「常陸牛」と、東京食肉市場で開催される全国肉用牛枝肉共励会で全国最多11回の日本一に輝いた経歴を持つ最高ブランド牛「いわて牛」の食べ比べセットをお届けいたします。

【常陸牛】
古くから肥沃な大地、豊かな自然を擁する茨城県は、黒毛和牛の生産においても格好の環境にあります。肉用牛の歴史は古く、江戸時代に徳川斉昭公が黒牛を飼育した記録も残っており、これまで長い年月を重ねる中で多くの生産者様が大変な努力と技術を積み上げてきました。
昭和51年に高級牛肉ブランドとして「常陸牛」として命名され多くの黒毛和種がその称号を得ています。四季折々に豊富で品質の高い茨城の食材の代表格である常陸牛ですが、そう呼ばれるのは食肉取引規格A、Bの4、5等級のみの優秀で選ばれた牛のみとなります。
肉質はとてもきめ細かく、やわらかい赤身に程よい霜降りが鮮やかに入り、料理によってもそれぞれの部位の豊かな風味がより際立ちます。
日本人には大変親しみのある「葵のご紋」、その歴史と共にこれからも愛される銘柄牛「常陸牛」、大自然が育んだ味の逸品をぜひ賞味ください。

【いわて牛】
いわて牛は日本最高のブランド牛のひとつです。
本州最大の広い大地、澄んだ空気、美しい水、いわての理想的な環境で育てられる黒毛和牛は繁殖、肥育、販売までの厳しい管理体制を経て、「いわて牛」として世に出ることができます。
いわて牛は食肉取引規格A、Bの3~5等級のみの優秀で選ばれた牛のみです。
肉骨粉を使用しない安全性に富んだ飼料や、たい肥施用や有機肥料づくりの技術を用いた自然循環型農業の実践など、環境にも配慮され生産されるいわて牛は、豊かでクリーンさゆえに安心して食べることができます。
良質なたんぱく質は豊富に含まれている優れた肉質は、熱を通すことで、その豊かな風味も一層増します。
岩手の大自然と畜産農家様の想いは岩手の伝統です。日本有数の肉牛産地で育まれた銘柄牛「いわて牛」をぜひご堪能ください。

【提供】株式会社さかいまちづくり公社
内容量A4常陸牛リブロースしゃぶしゃぶ用スライス 約300g
A4いわて牛リブロースしゃぶしゃぶ用スライス 約300g
消費期限出荷日より1ヶ月(-18℃以下で保存)
配送についてクール便(冷凍)

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REAL STORE
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住 所:埼玉県所沢市牛沼327-1
TEL:04-2941-2997
営業時間:11:00-19:00
西武新宿線・西武池袋線「所沢駅」より車で約5分
JR武蔵野線「東所沢駅」より車で約8分
※駐車場完備

出店モール一覧>

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